Ось
і завершується 2021 рік, який навчив нас не просто жити в новій реальності, а навіть
сприймати всі ці вихри змін в повній готовності до них, використовувати нові підходи
та інструменти, втілювати ідеї. Звичайно, що ще далеко до повного відновлення сфери
гостинності, але все ж таки маленькими кроками рухаємось до цього. Перешкод на шляху
багато — нові правила роботи та прийому гостей з врахуванням статусу вакцинації,
негативне сприйняття цих правил як гостями, так і співробітниками, криза у стосунках
з персоналом та ще безліч маленьких та великих нюансів. Але якраз у такі моменти
і стає зрозумілим, для кого сфера гостинності є пристрастю та стилем життя; хто,
незважаючи ні на що, розвиває її та щиро вірить в те, що все найкраще тільки попереду.
Сотні
таких закоханих у свою справу готельєрів вдалось зібрати разом на щорічній наймасштабнішій
події — Всеукраїнському готельному форумі, який відбувся в жовтні цього року. Цікаві
виступи практиків, спілкування з колегами та партнерами, нові ідеї та надихаюча
атмосфера — це те, що сподобалось всім учасникам. І в цьому випуску журналу ми також
ще раз згадаємо як усе відбувалось і які враження залишились.
Уся
команда щиро вітає вас з прийдешніми святами та бажає в наступному році крутих ідей,
успішної їх реалізації, щасливих гостей, 0 вакансій та більше 9 на Booking.com.
А ми, зі свого боку, будемо раді знаходити найкращих авторів-практиків, висвітлювати
цікаві теми та допомагати вам ставати ще кращими!
До зустрічі у наступному році на сторінках журналу, на заходах у ваших містах та, більш того, на навчальних курсах від «Академії гостинності»!
Завжди з вами і для вас, Ваша «Академія гостинності».
