Персонал як служба доставки сервісу, або Чарівна кнопка управління персоналом

Ми, готельєри, часто говоримо про напрями продажів у кризових умовах, про те, як залучити гостей і збільшити завантаження. Але при цьому важливо пам’ятати, що гість, відреагувавши на ваші зусилля з просування готелю, потрапить не до управителя А́бо керівника відділу продажів і маркетингу. Він потрапить до працівника служби прийому і розміщення, зустрінеться з офіціантом, покоївкою і технічним персоналом