Михайло Самойлов: «турист приїздить до нас як гість, а залишає нас як друг, що воліє знову повернутися сюди»

У малому бізнесі, надто коли цей бізнес родинний, простіше приймати серйозні рішення, визначати стратегію розвитку. Водночас ніколи не можна розслаблятися, бо кожен неправильний крок може зашкодити іміджу та відобразитись на отриманні доходів. Про те, як починався сімейний бізнес з гостинності, як було обрано назву садиби, про гостей та секрети створення вражаючого сервісу і смачних страв «Академія гостинності» спілкувалася зі співвласником садиби «Золотий корінь» Михайлом Самойловим.