Сергій Герасимов: «Перед початком будівництва готелю потрібно добре продумувати: чим можна підтримувати завантаженість протягом року»

Гірськолижний комплекс, окрім готелю, включає в себе серйозну інфраструктуру. В ній все повинно бути не тільки продумано, але і працювати без збоїв. Створення такої інфраструктури — перший у твоїй практиці, а консультації отримати практично немає в кого. Все перевіряється на практиці, ціною помилок і втрат. Як їх уникнути та прискорити процес розвитку бізнесу, «академії гостинності» розповів співвласник і генеральний директор гірськолижного курорту «Мигово» Сергій Герасимов.