Чек-листи, що працюють
Сучасний світ задає свій темп: різноманіття інформації та швидкість її появи, постійні нововедення та багатозадачність наші постійні супутники. В цьому випадку питання фокусування та концентрації стає досить нагальним. Нам стільки всього потрібно тримати в голові, що не дивним є те, що завдання переходять з одного в інший день. Також ми часто відволікаємось та щось забуваємо. Це глобальна проблема, але наразі я хотіла б зупинитись на помічниках фокусування, які дають можливість не забути виконати заплановане та систематизувати регулярні процедури операційної діяльності. Йдеться про чек-листи, користь від яких навіть важко оцінити.
Що таке чек-лист?
Важливо пам’ятати, що чек-лист – це інструмент, завдяки якому ми отримаємо результат тільки тоді, коли він працює (а не просто існує). Відмінність чек-листа від звичайного списку полягає в тому, що він передбачає активні дії читача, а не просто пасивне читання.
Зупинимось ще на кількох важливих визначеннях чек-листа:
- Чек-лист (Check list – контрольний список) – список, який містить ряд необхідних перевірок для певної роботи.
- Чек-лист – це мінімальна кількість необхідних кроків.
- Чек-лист – список факторів, якостей, параметрів, аспектів, компонентів, критеріїв або завдань, структурованих певним чином з метою досягнення поставленої мети.
- Чек-лист – це, по суті, шпаргалка.

Для чого потрібні чек-листи?
- Контроль якості. За допомогою чек-листів можна бути впевненим, що всі необхідні дії будуть виконані. При цьому знижується вплив так званого «людського фактору» в роботі системи.
- Максимальна об’єктивність перевірок. Всім співробітникам зрозуміло як перевірити свою роботу та що буде перевіряти керівник, є чіткі кроки та результати, а не суб’єктивна оцінка.
- Концентрація. Всі необхідні дії та результати зафіксовано, не потрібно нічого згадувати, тримати в голові та повертатися знову і знову до одного завдання.
- Можливість структурувати думки та впорядкувати дії. При формуванні чек-листа вибудовується чітка структура та послідовність дій. Навіть саме створення чек-листа вже дає позитивний ефект, бо це допомагає побачити шлях досягнення потрібного результату та перевірити його.
- Можливість очистити розум та розвинути креативність. Чим зрозуміліші та структурованіші щоденні процедури та їх контроль, тим більше часу є на створення нових ідей, впровадження новинок, а не на «гасіння пожеж» та повторювання одного й того ж співробітникам.
- Економія часу. До прикладу, коли є зрозумілий чек-лист перевірки номера після прибирання, це скорочує час на таку перевірку та знімає необхідність здійснювати непотрібні дії. Окрім цього, ми не витрачаємо час на повторення співробітникам у 101-й раз певних нюансів без досягнення результату.
Чек-лист – незамінний помічник в щоденній операційній діяльності готелю, який допомагає зрозуміло і швидко досягати необхідних результатів. Пропонуємо почати зі створення свого власного чек-листа щоденних завдань, впровадити його у своє життя і далі, повірте, вас не можна буде зупинити на цьому шляху.
Повний текст статті читайте в №5-6/2021.
Джерело: Редакція журналу "Академія гостинності"